bottarga.it | Bottarga di Sardegna - Blue Marlin - Vendita online bottarga di muggine, di cefalo in baffe e

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Title	Bottarga di Sardegna - Blue Marlin - Vendita online bottarga di muggine, di cefalo in baffe e
Description	Bottarga di Sardegna, la nostra Polvere d’oro che profuma di Vendita Bottarga di Sardegna. Blue Marlin offre la migliore qualità di bottarga di muggine in baffe e macinata, bottarga di cefalo, bottarga di
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bottarga.it ha il rango globale Semrush di 30,356,375. bottarga.it ha un valore stimato di € 348,669, in base alle entrate pubblicitarie stimate. bottarga.it riceve circa 40,231 visitatori unici ogni giorno. Il suo web server si trova in Italy, con indirizzo IP 185.81.0.10. Secondo SiteAdvisor, bottarga.it è sicuro da visitare

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Home Azienda La Storia della Bottarga Acquista Online News Contatti Accedi Cart 0 Dal 1996 un mare di qualità Scoprila Acquistala Scopri il gusto dei nostri prodotti Acquista Online Bottarga di Sardegna, la nostra Polvere d’oro che profuma di mare Nettare color ambra regalato alle tavole dei buongustai da Nettuno, o meglio dalla natura, spesso così prodiga di doni inaspettati. La nostra Bottarga La bottarga di muggine è un prodotto ottenuto dalla salatura e dalla stagionatura delle sacche ovariche (più comunemente chiamate “baffe”) dei pesci appartenenti alla famiglia dei mugilidi. Il colore delle baffe va dall’ambrato chiaro all’ambrato scuro, a seconda della zona di origine e del pascolo del muggine. Le origini della sua produzione si fanno risalire all’epoca nuragica durante la presenza dei Fenici in Sardegna, tra i 1000 e i 500 anni prima di Cristo, i quali la fecero conoscere alle popolazioni locali insegnando poi ai pescatori indigeni la tecnica di salatura e di stagionatura

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